Adentrarse en el apellido Hermoso de Mendoza incita a hablar de doma, temple y de un rejoneo puro y con sello propio. En el caso de la entrevista que les ofrecemos hoy, hablamos con el hijo del maestro quién ha bebido de las fuentes de un torero a caballo (Pablo) que marcó las bases de esta disciplina y fue capaz de establecer una doma única y especial que dio lustre al apellido con el que hoy se anuncia en los carteles nuestro protagonista.
Nos atiende en su finca “Zaraputz” a las afueras de Estella (Navarra), donde Guillermo se encuentra preparando ya los nuevos caballos que saldrán a la plaza el próximo año…
Los inicios para dar el paso a querer dedicarse a esta profesión fueron “un proceso un poco raro”, pues toda su vida ha girado en torno al mundo de los caballos puesto que su abuelo ya tenía caballos antes que su padre “es cierto que, a mí, pues indudablemente me gusta desde niño por haberlo mamado en casa”. Siendo hijo de uno de los rejoneadores más importantes del panorama taurino, cuando era pequeño la pregunta era obvia: ¿De mayor serás rejoneador? “era una pregunta la cual odiaba de niño, cuando me la hacían siempre me daba la vuelta, no quería responderla”.
Lógicamente a pesar de su temprana edad, tenía que compaginar montar a caballo con sus estudios “Mis padres me obligaron a estudiar algo más después de secundaria y antes de dedicarme a ser rejoneador, y ya cuando cumplí los 18 me dejaron decidir. Fue entonces cuando tomé la decisión de dedicarme íntegramente a este mundo”.
Apellidarse Hermoso de Mendoza supone un gran privilegio, pero también llena de responsabilidad cada paso que da en su carrera el joven navarro, los inicios fueron clave“Hay dos momentos clave en mis inicios, uno es mi debut en público con mi padre cuando me acartelé en Logroño (con lo que supone esa tierra para nosotros), y el segundo fue en mi pueblo de Estella, fue la primera vez que pude sentir el calor del público y sentir lo que es estar en la plaza. Al final son sensaciones que mi hicieron valorar las diferencias con los entrenamientos en casa, y ya es cuando me di cuenta que quería dedicarme completamente a esta profesión”.
Logroño siempre ha sido uno de los feudos de su padre los “San Mateos” siempre han gozado en los carteles del toreo a caballo del “centauro” navarro, y por ello el debut de Guillermo en esta ciudad era toda una responsabilidad “Al final es como si un niño entrena a fútbol todos los días, pero no le dejan ir a los partidos. Entonces cuando te das con la realidad de verte acartelado en una feria como la de Logroño es cuando le das sentido a los entrenamientos y la responsabilidad ya va creciendo en ese día a día. Además …”.
Cuéntanos …
“En aquel debut de Estella, fue mi primera caída a caballo donde por primera vez me cogió un toro y es cuando también ves el lado «oscuro» de la profesión, y por tanto todo lo que significa el rejoneo. Darle la vuelta a esa situación pues también me ayudó personalmente”.
UN ENTRENAMIENTO DE MAESTROS
El día a día en “Zarapuz” transcurre en la doma y enseñanza del toreo a caballo, una disciplina constante y sacrificada “Pues el sacrificio es altísimo, porque al final pues no puedes parar en todo el año. Ahora mismo desde que ha acabado la temporada, estamos montando una cantidad inmensa de caballos jóvenes porque para la temporada que viene tiene que haber relevo siempre.
Lo cual conlleva un proceso muy largo de doma desde años atrás. Y los caballos jóvenes, pues obviamente llevan ya desde el año pasado en la temporada que se empiezan a montar ya a ratos y sobre todo en invierno pulimos esos caballos jóvenes que son necesarios. Y en nuestro caso, pues todavía es mayor porque al torear los dos juntos (padre e hijo), pues tenemos que tener dos cuadras preparadas, y si fuera una solo sería mucho más sencillo, porque entre los dos preparar una cuadra no nos sería complicado, pero para actuar los dos y poder tener una cuadra a un alto nivel, pues hay que trabajar mucho.”
A lo largo de la temporada, y teniendo en cuenta que ambos rejoneadores se encuentran en activo, hay tardes que el calendario hace coincidir los días de festejo, y es por ello por lo que le preguntamos “Primero más o menos repartimos las cuadras según sea el escenario, según cómo esté cada caballo (a lo mejor hay un caballo que está más complicado y se queda en casa). Luego pues hay caballos, obviamente de los que llevamos que no salen todos los días lo cual depende de las circunstancias del toro. Hay días que metes caballos jóvenes al camión y dejas algunos de los de los veteranos en casa para que también descansen. Cuando vas viendo que están preparados, pues haces la prueba en algún festejo y los vas sacando. Luego en la plaza también hay muchos que no torean, a lo mejor llevas 12 caballos y solo sacas entre 8 y 9. Entonces siempre hay dos o tres caballos que descansan y que se quedan sin actuar”.
A pesar de que la yeguada herrada con la P y la H es muy extensa, siempre hay caballos célebres que destacan “Bueno, pues ahora mismo hay dos caballos, uno de ellos ha sido desde el inicio el caballo profesor que me ha ayudado un montón, que ha sido «Disparate». Y este año, pues he podido disfrutar del que realmente era la estrella de mi padre, que ha sido «Berlín», que la verdad he podido actuar muchos días con él y son dos caballos magníficos que también han sido de gran ayuda para mí porque ha sido con los que he aprendido. Y son de los veteranos, esos caballos que pocas veces se ven en la vida”.
EL DESCENSO DE ESPECTÁCULOS DE REJONEO
Cuando hablamos de espectáculos de toreo a caballo, si miramos las estadísticas salta a la vista el inferior número de festejos que se dan comparándolos con los de toreo a pie “Al final cada disciplina tiene su público y el toreo a pie (que a mí me encanta) está llegando a unas cotas muy altas también. A día de hoy tener una cuadra, camiones, instalaciones y todo el sacrificio que supone es muy complicado, y por tanto también hay menor número de rejoneadores que de toreros a pie, antiguamente había más rejoneadores y por tanto el mercado del rejoneo también se movía más …”
A pesar de la corta carrera en el escalafón superior Guillermo se siente satisfecho y con la tranquilidad de haber cumplido alguno de los sueños que se había propuesto “Hombre el haber salido por la puerta del príncipe en Sevilla en la alternativa, la confirmación en Madrid, y el debut en Pamplona, yo creo que han sido tres citas que han marcado mucho en mis inicios. Al final estar en tres sitios que siempre había soñado, y que además se den las circunstancias para poder triunfar pues ya es un sueño”
Guillermo, ha sido uno de los rejoneadores que se ha a cartelado en carteles de mucho peso, con varios referentes de este mundo, como es el caso de su padre o Diego Ventura. Nos cuenta que se le pasa por la cabeza en el momento de hacer el paseíllo de esas tardes tan especiales. “Bueno, pues muchas cosas, la verdad es que soy una persona la cual no se pone muy nerviosa y voy bastante seguro de mí mismo. Entonces en esos momentos de cuando han llegado esas tardes tengo recuerdos de mi padre, de haber tenido una faena importante y bueno pues al siguiente toro, lo que se dice el amor propio, aunque sea tu padre, salir con más raza si cabe, y darle la vuelta a eso, que también es muy complicado”.
A pesar de su corto bagaje, ha tenido la oportunidad de estar en varias plazas, por ello le preguntamos ¿cuál ha sido el momento más especial a lo largo de tu carrera? “Yo diría que la alternativa en Sevilla, junto a mi padre fue un momento super especial y si me tuviera que quedar con un momento, sin duda con ese”. Y supongo también que fue una de las tardes que mejor recuerdas. “Si, bueno dentro de que la corrida no fue como nos hubiera gustado, pero fue una tarde preciosa, llena de sentimientos, en un marco, como es la Maestranza pues un sueño la verdad”.
Es cierto que tanto el toreo de su padre como el suyo tiene semejanzas, ya que viene de una familia en la que está presente uno de los mejores rejoneadores del mundo. Pero hay algo que le hace diferente y único, ¿qué es lo que te define frente a tu padre? “Con el estilo que más me identifico, es con el que él ha creado desde hace tanto tiempo, pero si es cierto, que hasta él me decía que no le copiara y que desarrollara mi propia personalidad, entonces intentando el toreo puro y el toreo clásico como él lo interpreta, que esa perfección es difícil de conseguir. Y pues al final, haciendo el toreo más parecido a mi padre, pero con mi personalidad sobre todo”.
Nos cuenta uno de los tantos consejos que le ha podido dar su padre en cada tarde, entrenamiento… pero hay un consejo que le ha marcado, que lo recuerda día a día “bueno, el mayor consejo es verlo como se levanta cada día a las 9 de la mañana, a hacer deporte, montar a los caballos… sea el día que sea. Y al final a su edad y con todo lo que lleva encima, yo creo que es el mayor ejemplo y la mayor motivación para uno seguir trabajando día a día”.
Guillermo nos cuenta que es lo que intenta transmitir a los tendidos cuando torea y se sienta a lomos de un caballo “al final el público tiene que salir contento y emocionado de la plaza y que haya valido la pena. Entonces, lo que intento trasladar al público es eso que se lo pase bien, pero que se lo pase bien dentro de que disfrute del buen toreo cuando se puede, y se dan las circunstancias”.
Centrándonos un poco más en la pasada temporada, ha sido uno de los rejoneadores que más ha toreado, ya que ni más ni menos ha cerrado la temporada con 35 festejos y 9 de ellos en plazas de primera, y nos cuenta con que se queda tras esta magnífica temporada “Ha sido una temporada importantísima. Bueno, si cabe destacar una de las penas que tengo fue el no poder rematar con la espada la primera faena en Bilbao porque creo que, si no, hubiese sido un año histórico ya que en todas las plazas de primera que había actuado, pues había salido a hombros”.
Ya encarando la próxima temporada, nos cuenta “este año hemos decidido quedarnos aquí para preparar bien la próxima temporada. Pensábamos hacer temporada americana como otros años lo habíamos hecho que nos íbamos 5 o 6 meses, y claro nos llevábamos alrededor de 25/30 caballos. Este año, por las circunstancias no lo vimos conveniente el ir, por no llevarnos toda esa infraestructura para allá. Y la idea es quedarnos aquí todo el invierno preparándonos bien y arrancar la temporada en marzo.
Tiene una gran ilusión puesta en caballos nuevos, que quizás puedan debutar la temporada que viene “pues sí, la verdad es que tenemos una camada de potros que nos ilusionan mucho. Tenemos varios de último tercio. Que estos últimos años ha sido un poco el punto flaco de nuestra casa desde que se fue Pirata. Con los cuales me he ido acoplando con alguno de ellos, pero nunca con la seguridad que tenía con Pirata. Ahora tenemos 2 o 3 jóvenes que pueden llegar a ser grandes caballos de matar, y eso es un punto que nos ilusiona mucho, el poder encontrar esos caballos con los que nos sentimos identificados por la forma que nos gusta de entrar a matar, ya que se necesita un caballo un tanto especial. Y luego también tenemos varios potros para banderillas (Nairobi y dos hijos de Disparate) con los cuales en breves empezaremos a que toreen sus primeras vacas, y la verdad muy ilusionados de que puedan salir adelante”.
Luego, allí en su finca en Zaraputz, también tienen una punta de ganado bravo, un proyecto en el que tienen mucha ilusión puesta “para este año tenemos los primeros toros, los cuales guardé cuatro para una corrida mixta. Además de que nos sirven para entrenar, trabajamos con la ilusión de un día poder llegar a lidiar nuestros toros”.
LA ANÉCDOTA
Si algo hace especial las entrevistas que hacemos en este medio, son las anécdotas que nos cuentan nuestros protagonistas, y Guillermo también tiene la suya: “Después de tantos años, hay varias anécdotas, pero a mí me gusta mucho ir a los sorteos, y siempre cuando hay un toro que no te gusta, pues no sé porque pero siempre te acaba tocando, entonces tengo varios recuerdos de que me tocara el que no me gusta, pero el año pasado en Bayona, había un toro fuerte que a mí me gustaba pero lo querían cambiar por otro, entonces hice fuerza para meter ese, y los demás compañeros el otro, un toro de los más grandes que había toreado en mi carrera, pesaba más de 600 kg con la mala suerte de que cuando sale el primer toro, se le parte el pitón, y me tuve que tragar el sobrero, y fue uno de los peores toros de la temporada.
