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Reportaje en Victoriano del Río: «Lo que nos une en esta familia es el toro»

escrito por Álvaro Solano 31/05/2020
Dicen que los toros se parecen muchas veces a sus ganaderos y en el caso de Victoriano del Río es así. El toro de esta ganadería ubicada en la sierra de Madrid, tiene fuerza, transmite, es noble… como dice Pablo del Río:  «Estamos quitando de otros sitios para dárselo a la ganadería. Lo que nos une en esta familia es el toro»Â y esto se nota, en el carácter de la familia y, por ende, en el de sus animales.

Hoy, después de una bonita entrevista publicada ayer en esta casa, le hemos pedido a Pablo que nos enseñe cómo están sus toros en el campo, cómo se encuentra el rey de la Dehesa después de un largo confinamiento. Nos ha enseñado las camadas de toros y cómo se encuentran estos en el campo.
«Hemos bajado la cantidad de comida que les damos a los animales que van a ser enviados a las plazas de manera próxima, pero no les hemos quitado el pienso en su totalidad»Â Â este es el único cambio que han notado los animales de esta prestigiosa ganadería a lo largo de estos meses de confinamiento. Una medida que busca mantener a los toros en perfectas condiciones para que una vez la situación lo permitan, puedan volver a saltar a las plazas en un perfecto estado de forma.
Además, preguntado por la esperanza que hay en su ganadería con esta difícil situación, se mostraba muy claro: «Tiraremos de donde haga falta para mantener esto (…) Esto es un modo de vida, no una empresa. Como digo, al ser un modo de vida, va dentro de los valores de la familia»Â Unos valores que se han transmitido de padres a hijos y de abuelos a nietos durante muchas generaciones y que continúan, a día de hoy, manteniéndose: «Mi padre es la quinta generación de la ganadería y vamos a intentar llegar a la sexta y ya hay también nietos por detrás que quieren y están ayudando»
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