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Contrabarrera6| Una desgracia la situación por la que estamos atravesando…

Rehuelga | A nivel general, este virus tiene a todo el mundo parado. Tanto a las grandes ferias como Sevilla, Valencia, Castellón, Madrid… como a las que no tienen tanta repercusión, que también desgraciadamente las han fulminado. El problema de ahora es que a todo el mundo le están dando un bote salvavidas y al sector taurino, que tantísimas familias tiene como banderilleros, ganaderos, picadores, matadores de toros, empresarios, mozos de espada… el gobierno ni les ha mencionado.

A nosotros se nos plantea un problema muy fuerte con la ganadería. La nuestra es una ganadería corta y lo podremos soportar, pero familias que viven exclusivamente del toro… lo van a pasar muy mal. Nosotros vamos a tener que matar prácticamente la camada de toros entera y algunos cinqueños que había del año pasado. Es que, si no, como nos los quedemos, primero por sitio y después por economía, se nos juntan dos o tres camadas, con el exceso de toros que va a haber, al final te los acabas quedando en casa otra vez y esto imagínate la ruina que sería.

 

Contrabarrera6| Podríamos decir que, a corto plazo, la medida que tomáis es limpiar la camada de este año

Rehuelga | Sí, sí. Así es. Voy a dejar algunos toros por lote, hechuras y trapío, para que sean cinqueños el año que viene y a esperar la camada prevista para el siguiente curso. Lo demás, van al matadero. He metido uno en la plaza que iba a ir a la corrida concurso de Vic y lo voy a dejar para semental. Es un toro que ha respondido con todas las expectativas que tenía y lo voy a dejar, como digo, para semental.

 

Contrabarrera6| En vuestro caso concreto ¿De qué porcentaje estamos hablando que se puede ir al matadero?

Rehuelga | Yo en cuanto a las hembras, me voy a quedar con todas las que tenía, voy a mantener las ochenta que tengo. Lo que sí cambia es que sí antes les dábamos fuerte en los tentaderos, ahora las estoy dando más. Los machos ya te digo, van a ir prácticamente todos al matadero. Algunos se torearán a puerta cerrada… porque esto es insostenible. La suerte que tenemos, es que la empresa familiar a parte de la ganadería, tiene otra rama que es la agricultura, que es la que mantiene todo esto. Sí no, habríamos estado en el dique seco totalmente.

 

Contrabarrera6| Si ahora miramos al futuro, con un año en blanco sin festejos ¿Qué panorama se les abre?

Rehuelga | Este año mucho me sorprendería sí lidiásemos algún festejo, alguna corrida de toros. Pienso que sí se da algo, pueden ser festejos populares ya que, por connotaciones políticas, a lo mejor lo admitirían. Pero vamos, con el gobierno que tenemos que se quiere cargar la fiesta y aprovechando la situación del virus que se lo ha puesto en bandeja, pues es lo que tenemos. Al resto de espectáculos les están dando salida y como nosotros, según ellos, somos algo impopular pues lo tienen a huevo. Se olvidan que somos el espectáculo que más dinero genera después del fútbol. Además, con el aforo que han dado de los nueve metros cuadrados, al final hacen que sea insostenible para el empresario. Entonces, sí el empresario pierde un capital, los toreros no podrán ir… y ya empieza aquí la cadena.

 

 

Encima, como ya te he dicho, todas las familias que viven de esto: Picadores, banderilleros, mozos de espada… todo el gremio que, por decirlo de alguna manera, están en segundo lugar, pues muchos de ellos no tienen ni paro, ni ayuda. Están las criaturas que se suben por las paredes.

 

Contrabarrera6| Se habla ahora, de cara a reactivar en la medida de lo posible el sector, de celebrar festejos a puerta cerrada ¿Qué opinión os merece esto?

Rehuelga | Hasta que no lo vea… A mí me han ofrecido comprarme una novillada para un festejo, pero claro, te dan por la novillada prácticamente nada. Quieren quitar gastos a base de reducir el dinero a todo el mundo. Cuando a un torero no le paguen con el caché que tiene… no te digo que cobre todo lo que cobraba, pero al final se pone delante de un toro y se juega la vida. Vamos, me extrañaría a mí que las figuras se prestasen. No sé yo que pasaría con esto. Yo no lo veo.

 

Podría tener algo bueno para el aficionado, pero por lo demás… Yo te diría que veo más factible hacer cosas en el campo: tentaderos, matar toros a puerta cerrada… Una cosa así. Pero una corrida de toros televisada sin público, no lo veo. Primero porque la adrenalina que tiene el torero cuando está el público, dejaría de existir, sería algo descafeinado. No es igual que un partido de fútbol u otro evento deportivo. Vamos es mi punto de vista. La fiesta tiene una sensibilidad, requiere del contacto con el público; es otra forma de espectáculo.

 

Contrabarrera6| Retomando una cosa que hablaba al principio de la entrevista. Es totalmente cierto que el gobierno está mirando hacia otro lado con todo lo referente al mundo del toro. En caso suyo, como ganadero ¿Qué ayudas o que medidas pediría al ejecutivo en estos momentos?

Rehuelga | Un sistema créditos que permita mantener todo el sistema de piensos y de proveedores y las familias que tenemos contratadas para el manejo del ganado. Es que no nos han dado nada.

 

 

Contrabarrera6| ¿Para vosotros va a ser más grave esta crisis que la del 2008?

Rehuelga | Por supuesto. No se está celebrando ningún festejo. Ahora mismo está todo absolutamente parado. No hay medidas de solución, ni parece que se nos quiera dar ninguna. Bajo mi punto de vista en España se están haciendo las cosas fatal. No hay más que mirar al país vecino -Portugal- que va por delante nuestra. Por estatus España es muy superior a ellos, con esto no quiero ofender a Portugal, al revés lo que estoy es alabando su gestión, pero fíjate que ya están en otra fase, sin haber tenido que encerrar a todo el mundo en sus casas más de dos meses y encima con unos resultados totalmente distintos a los de aquí. Menos muertes, menos contagios… aquí hemos hecho las cosas muy mal. Y ya mirando a las ganaderías, a nosotros nos han matado con no poder sacar toros. Menos mal que la Fundación del Toro de Lidia ha conseguido que se puedan hacer tentaderos y que puedan moverse los toreros y banderilleros a hacer las faenas de campo, es que sí no, tienes a todos los animales en el campo, las vacas siguen pariendo… sería un desastre.

 

Contrabarrera6| Para acabar, pregunta obligada que hacemos siempre a todos los ganaderos ¿Hay esperanza para Rehuelga?

Rehuelga | De momento sí. Ya te digo que he dejado todas las vacas aquí, que no he matado ninguna. La idea es esa, mantener la ganadería cortita, pero mantenerla. Sí nos vemos abocados a que desaparezca, pues tendremos que hacerlo, pero será otro lastre que va para delante como otros tantos. Bajo mi punto de vista, primero está el ser humano y después el animal. Me daría muchísima pena, pero cuando no se puede, se intenta. Pero sí resulta totalmente imposible, habría que dejarlo.

28/05/2020 0 comentarios
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Contrabarrera6| Una desgracia la situación por la que estamos pasando…

Santi Domecq| A nivel humano y, en lo referente a familiares cercanos, estamos todos sanos. Familiares más retirados como Borja Domecq o alguno más y amigos, hemos tenido algún caso, como todo el mundo, creo. Ha muerto mucha gente y ha habido mucha gente enferma ¿Nos ha tocado? Al final a todo el mundo le ha tocado porque ha sido una burrada esta pandemia.

 

Contrabarrera6| ¿Ustedes cómo han vivido este confinamiento en el campo?

Santi Domecq| Yo he pasado el confinamiento en Jerez, con mi mujer, mi madre y mi hija. Después, mis tres hijos que vivían en Madrid, se vinieron antes de que nos confinaran y se quedaron en el campo. Cómo venían de Madrid, decidieron encerrarse allí. Una vez pasó el tiempo médicamente recomendable, todos nos hicimos los test y hemos dado todos negativo. Entonces, yo ya voy y vengo al campo, siempre desde Jerez. Así ha sido, ellos al pie de cañón en el campo y yo aquí en Jerez, en contacto con ellos.

 

Contrabarrera6| Con toda esta complicada situación ¿Cómo está la ganadería de Santiago Domecq ahora mismo?

Santi Domecq| Pues entiendo que como todas. La ganadería tiene que seguir adelante con los animales y sigue. Lo único que cambia, es que no salen los animales que se lidian; los toros y novillos no salen y no van a salir este año, lógicamente. Nosotros seguimos con nuestro equipo, el mayoral y sus dos, tres ayudantes, vaqueros. Con una enorme pena tendremos que sacrificar algún animal, ya lo hemos tenido que hacer con alguno. Para nosotros el toro no es un animal de carne, aunque luego se aproveche algo, pero nosotros no criamos al toro para que sea alimento. Entonces, tener que llevar un animal para el matadero nos da mucha pena.

 

Contrabarrera6| Justo sobre este tema le íbamos a preguntar ahora. Saltaba, hace unas semanas, la noticia de que Fuente Ymbro mandaba el cincuenta por ciento de sus cabezas de ganado al matadero ¿Es una medida que van a tener que usar más a menudo? O por el contario son excepciones contadas.

Santi Domecq| Nosotros también hemos tenido que achicar las cabezas de ganado, no en la proporción de Fuente Ymbro, seguramente porque la ganadería de Fuente Ymbro es más larga que la nuestra. Nosotros tendremos que mandar al matadero entorno al veinte por ciento de las vacas madres.

Durante el confinamiento hemos hecho un estudio muy exhaustivo de toda la piara de vacas. Mis hijos en el campo y yo en casa con el ordenador; nosotros tenemos muchísimos vídeos y documentación de todos los animales que se tientan o lidian. Hemos estudiado vaca por vaca, dedicándole todo el tiempo necesario, y de las trescientas vacas madre que tenemos, nos vamos a quedar con doscientas cincuenta. Esa es la determinación que hemos tenido. Tampoco es un número exacto, a lo mejor son doscientas cuarenta, pero van a ser aquellas que hemos decidido después de mirar detenidamente las que vamos a mandar al matadero.

 

 

Contrabarrera6| Esta medida está claro que es muy drástica y dura de tomar para un ganadero. Con esto ¿Qué rumbo toma su ganadería a corto plazo?

Santi Domecq| Seguir. Nosotros tenemos vocación de ganaderos desde hace muchísimo tiempo y mientras podamos, seguiremos siendo ganaderos de toro de lidia. Nosotros pensamos en ganadero todo el año, es decir, en el ganado, en el toro, en la fiesta… y mientras que se pueda, seguiremos ahí.

 

Contrabarrera6| ¿Y a largo plazo? Es bastante probable que no se puedan celebrar festejos en todo lo que resta de año y, en caso de que se pueda, serán mínimos. Esto ¿En qué situación les deja?

Santi Domecq| Sí me hablas económicamente, yo no he hecho números todavía. El año tiene aún que terminar; siempre hay años mejores y peores de comida. Por suerte, este año hemos tenido una primavera excepcional y esto aliviará algo. Muy poquito. La verdad que ni tenía ganas ni espíritu de hacer números, lo haré cuando acabe el año. De todas formas, me imagino, tampoco hay que ser muy pejiguera para saber que no van a ser buenos los números. No estamos aquí para hablar de cifras, pero claramente el perjuicio va a ser muy sustancial.

 

Después de esto, a mí lo que me preocupa más es el año que viene. Partiendo de la base de que este año va ser cero, pues hay que saber que el hombre de campo suele ser previsor, que hace números a diez años vista, que guarda cuando sobra, tanto comida como dinero. Todos sabemos que años así pueden venir, ya sea en forma de sequía o de lo que sea. Este año va a ser atípico porque a corto plazo era una situación imposible de esperar. Pero, retomando lo que decía, a mí lo que me preocupa es el futuro de la fiesta: Cómo va a quedar en el futuro. Después de un año sin toros, el impacto brutal que esta crisis va a tener sobre la sociedad… habrá que ver cómo va a quedar todo en la fiesta de los toros. Sí se pueden dar los mismos festejos que en la temporada 2019, por poner un ejemplo, ¿Cómo será? ¿Más? ¿Menos? ¿Muchos menos? ¿Quedarán restricciones por la enfermedad al dar las primeras ferias? No lo sé. Esto es lo que realmente me preocupa. Veníamos de una deriva un tanto negativa, dentro del buen estado de la fiesta, antes de la enfermedad. Podríamos decir que los toros ya no gozaban de buena salud antes de este parón.

 

Contrabarrera6| Pues la verdad, son preguntas que merece la pena pensar tanto para profesionales como para aficionados. Volviendo a vuestro caso particular ¿Qué número de animales teníais previstos para esta temporada?

Santi Domecq| Nosotros solemos tener una cifra alrededor de los cincuenta animales. Esto da para seis, siete corridas a lo sumo. Algunos toros que se corren por las calles y otros se lesionan o resultan heridos en el campo. Este año de los cincuenta toros, ninguno va para ningún lado, y mis hijos y yo hemos hecho una fórmula para lidiar el año que viene los cuatreños que pasan a cinqueños que más nos gustaban. Repetimos la fórmula con la camada del año que viene; hemos quitado algún utrero al que hemos visto alguna cosilla que no nos gustaba y también se quedarán algunos para lidiarse en la temporada del 2022. También en casa solemos hacer una criba grande cuando son erales y aquí también perdemos las novilladas que teníamos previstas. Al final, se quedan en el campo cerca de noventa animales.

 

Contrabarrera6| ¿Y con los cinqueños que tenían previstos para este año?

Santi Domecq| Pues mira, uno ya lo tenemos reservado para la peña taurina Museros, que tenemos muy buena relación con ellos y siempre nos compran algún animal. Los demás… hemos matado a dos y otro lo tenemos para torear aquí. La verdad que tampoco teníamos muchos.

 

 

Contrabarrera6| Cambiando un poco tema y centrándonos en el futuro de la fiesta, se está hablando de celebrar festejos a puerta cerrada y que sean retransmitidos por televisión. ¿Qué opinión tienen sobre este tema?

Santi Domecq| Sí son a puerta cerrada totalmente, yo no lo veo. Para mí, una parte fundamental del espectáculo es el público, no es lo mismo que una prueba deportiva. También se habla de una reducción del aforo y parece ser que los toreros se están reuniendo para ver posibilidades… pero no te sabría decir. Yo desde luego, a puerta cerrada, no lo veo. Ya te digo, sí metemos un porcentaje de aforo, ya todo es más pensable, pero tampoco sabría muy bien que decirte. Es muy triste el tema. Ya no sólo en el toro, sino también la economía de un país que se va a ver muy muy resentida.

 

A mí todo esto me preocupa mucho. Hablamos mucho del toro y para mí indudablemente es una parte del reflejo de la sociedad y la economía de un país que se llama España. Sí nuestro país sigue por el camino que va, todo apunta a que va a salir muy mal parada… pues si ahora lo trasladamos al mundo del toro que, como he dicho antes, no atravesaba su mejor momento, pues tú verás. Al final sí una parte está más enferma, saldrá mucho más perjudicada.

 

Contrabarrera6| ¿Qué tendríamos que cambiar en la fiesta del toro? Porque como muy bien ha dicho, no pasaba por su mejor momento ni mucho menos.

Santi Domecq| ¿Cambiar? Yo te diría que ahora mismo lo dejásemos todo como estaba el año pasado, qué no es poco. Con la que nos está cayendo encima, como nos liemos a cambiar cosas, nosotros que somos un gremio muy particular y que históricamente no hemos llevado muy bien el tema de los cambios… ya te digo, de momento quedarnos como estábamos el año pasado. Cambiar, está claro que hay mucho que cambiar, pero con la que tenemos encima… Mira, te diría que hay que proteger mucho el tema de los pueblos. Ahora mismo, para la inmensa mayoría es inviable dar toros porque organizar festejos es muy caro y las plazas de los pueblos son muy pequeñas y se les hace inviable. Ahí es donde tendríamos que meter mano y ayudar para que fuera totalmente viable dar toros, porque no podemos perder un pueblo que dé toros. Después, muchas veces es cuestión de ver las cosas bien, de ser generoso de cara a todos los estamentos de la fiesta; no mirar el corto plazo y en lo que más me conviene a mí. Hay que mirar por el futuro de la fiesta.

 

Contrabarrera6| Se habla mucho y se lo hemos escuchado a otros compañeros de profesión, que el gobierno ha dejado de lado a la ganadería de bravo en nuestro país ¿Qué necesita la cabaña brava ahora mismo del gobierno?

Santi Domecq| A ver (ríe) el gobierno no ha apoyado a nada del mundo del toro a día de hoy. Ahora habría que pedirles que apoyen a todos los subalternos y gente del toro que lo está pasando mal en su día a día. El trabajador del toro es muy especial, al final, no tiene que fichar ocho horas al día. Se torea y se cobra por ello. Entonces, no nos han hecho ni caso para estos temas.

 

Sí hablamos en ganadero, necesitamos dinero para dar de comer a los animales y para mantener la ganadería ¿Qué nos va a dar el gobierno? Ya te lo digo yo, nada. Nosotros tendremos que hacer frente a nuestros gastos, nuestros sueldos, pagar a los proveedores y todo ellos sin tener prácticamente ningún ingreso, más que el de la carne del matadero.

 

Contrabarrera6| ¿Va a ser más grave esta crisis que la del 2008?

Santi Domecq| Buena pregunta, aunque es para gente más experta. Con experta me refiero a gente que sepa lo que va a durar el bicho este, porque mientras dure… Todos los expertos que hablan de este tema, dicen que es una enfermedad no conocida y eso les hace estar muy “pegados” con todo este tema. Lo lógico y lo bueno sería encontrar una vacuna, pero hasta marzo o abril del año que viene no hay nada de esperar y eso que está todo el mundo volcado en encontrarla. Por eso te digo que no estoy tan contento con el año que viene, este año lo puedo dar por perdido, pero me preocupa muchísimo el año que viene. Sí hablamos más allá de los toros, habrá que ver el turismo, la hostelería… cómo les afecta. Ahora dicen que en Otoño puede haber un repunte… Al final no se sabe.

 

 

Contrabarrera6| Ya para terminar, pregunta obligada que hacemos a todos los ganaderos ¿Hay esperanza para Santi Domecq?

Santi Domecq| Yo la tengo y todos los días nos levantamos con ánimo, cuidando las vacas, viendo los toros. Nosotros vivimos en ganadero y para ganadero, como te dije antes. Así que el ánimo intacto. Tristes y preocupados por el futuro, pero con el ánimo a tope.

26/05/2020 0 comentarios
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Contrabarrera6| Una desgracia la situación que estamos viviendo…

Alcurrucén| Nosotros estamos parados y esta es la dinámica del sector en general. Por desgracia, parece que somos un mundo marginal, pero tendríamos que estar respaldados y la cúpula política no nos está amparando en ningún sentido. Es una situación alarmante ya que somos un sector que estamos dentro del código civil, también de la constitución que tenemos los mismos derechos que, por ejemplo, el cine y a nosotros no nos están dando esa voz y ese respaldo que necesitamos. A mi familia nos preocupa bastante que no nos estén teniendo en cuenta.

No es tanto hacer cartas, que también, sí no unirnos y sí hace falta, manifestarnos delante del ministerio de cultura o de La Moncloa. Los políticos nunca nos han tenido en cuenta y ahora es cuando tenemos que unirnos y ver que podemos hacer para encontrar soluciones porque esto es una situación muy preocupante.

Sí ya miramos al campo, tenemos un sector que vive de las gentes que van a una plaza de toros y como no hay festejos este año, quedan muchos animales en stock. También se quedan muchos animales en el campo sin salida y esto económicamente hablando… ya sabes. Ahora toca esperar que el año que viene se puedan lidiar toros en una situación normal.

 

Contrabarrera6| La verdad que ha tocado prácticamente todos los palos que sustentan esta entrevista en los primeros dos minutos (ríen ambos) Por empezar a concretar un poco ¿Cómo han vivido este confinamiento en el campo?

Alcurrucén| Como una etapa más. Al final, lo que es el día a día en el campo no para. Ahora mismo estábamos de saneamiento en Navalmoral – la ganadería está divida en dos fincas – que es donde tenemos las madres y lo que nosotros llamamos “El escaparate” está en El Cortijillo, en Ciudad Real. Ahora cada comunidad tiene su reglamento. En Navalmoral estamos con lo que es la paridera: Acrotalar a los becerros, vacunarles… y en El Cortijillo sí estamos saneando. Luego, ya, lo que es la propia actividad del campo: Desde poner fundas, curar a los animales… Ahora bien, todo lo que es el trasiego de reseñar toros, separarlos… está todo parado. Esto sí que ha cambiado.

 

Contrabarrera6| ¿Cómo podríamos decir que es la situación que está atravesando Alcurrucén ahora mismo?

Alcurrucén| Es una situación positiva porque lo que no se pierde son las ganas. Esto es una empresa familiar y todos vamos a una. Estamos intentando sacar todo lo positivo, mirar para adelante, sacar sementales. Ahora este es el tema, se han quedado en el campo muchos toros cinqueños y nos preguntamos ¿Qué podemos hacer? Pues vamos a darle una buena salida porque eran animales reseñados para Madrid, Bilbao. No estamos tirando la toalla. Dentro de la situación, estamos viendo de que forma podemos aprovechar el tiempo y una de esas cosas, es la selección. Estamos viendo que toros tenían condiciones para ser sementales antes de ser lidiados en plazas importantes, pues vamos a probarlos y ver sí se cumple esa esperanza de que saliesen buenos.

 

 

Contrabarrera6| Conocíamos hace unas semanas la noticia de que Fuente Ymbro mandaba prácticamente el cincuenta por ciento de sus cabezas de ganado al matadero. Aunque ya casi nos lo ha contestado, pero por concretar ¿Tenéis prevista una medida tan drástica?

Alcurrucén| Para nada. El toro es nuestro mundo y el protagonista de esta historia y hay que intentar que esté presente. Nosotros durante la crisis del 2008 sí que tuvimos que reducir la ganadería, pero ahora esta alternativa, qué es muy lógica para muchos ganaderos, no la tenemos en mente, no es el caso. Lo que hemos podida mandar al matadero son toros de desecho, estos no tiene otra salida a día de hoy con esta situación. Al final, todos los años hay animales defectuosos y este año, sí los hay, serán los primeros en poner rumbo al matadero. Pero no hemos tenido que reducir.

 

Contrabarrera6| Entonces ¿Qué rumbo se marcan a corto plazo?

Alcurrucén| A corto plazo te podría decir que estamos en un proceso de selección. Como te he dicho antes estamos buscando sementales entre los cinqueños, que este año teníamos mucha fe en bastantes de ellos. Nosotros apostamos mucho por estos animales de cinco años. Al final te pueden ajustar una corrida de toros que vaya justita, dan mayor seriedad y en Alcurrucén su comportamiento suele tender a salir bueno. Esta es la posibilidad más real a corto plazo; sacar cinqueños y tentarlos en la plaza, para sacar sementales y los que no… pues se tendrán que desechar. Al final ya son animales que se han quemado.

 

Contrabarrera6| Todo apunta a que vamos a tener una temporada en blanco, sin festejos. Sí esto se confirma ¿Continuaríais en la misma dinámica?

Alcurrucén| Hay que ser realistas y ver la temporada sin festejos. A nosotros, por los apoderamientos que hay en mi familia, lo que nos está tocando es la preparación inmediata de los toreros. Desde este punto de vista, ellos pueden encerrarse en el campo y tentar toros para entrenarse. De alguna forma tratamos de unir todas las vertientes que nos tocan en el campo. Por una parte, para el ganadero es bueno porque vamos a ver esos animales y para los toreros también. Va a ser todo muy familiar, muy en “petit comité”.

 

Contrabarrera6| Se baraja la posibilidad de celebrar festejos a puerta cerrada y que sean retransmitidos por televisión ¿Qué opinión tenéis al respecto?

Alcurrucén| No es una opción que contemplamos. Al final, para nosotros, la alternativa es prepararse muy bien esta temporada para finar: Desde probar sementales, sacar nuevos sementales… pero como he dicho, prepararnos muy bien para la temporada que viene que es donde tenemos que estar a pie de cañón. Siendo realistas, esta temporada hay que darla por perdida. Es verdad que se oyen cosas como que pueden salir corridas para Madrid en Septiembre; sí esto es real, ojalá.

Tenemos muchas cosas en mente por sí se pueden celebrar festejos, las corridas están aquí. Pero bueno, a pesar de esta posibilidad, la mentalidad que tenemos en casa es de dar todo por perdido este año y prepararnos bien para el curso que viene.

 

 

Contrabarrera6| Ustedes, ahora mismo con esta situación ¿Cuántos animales tienen en el campo?

Alcurrucén| La camada de este año estaba compuesta por ciento veinte toros. Teníamos en mente dar en torno a dieciséis corridas de toros. Además, esta es nuestra idea cada temporada, poder estar en torno a estos números.

 

Contrabarrera6| Sí no me equivoco, teníais prácticamente todas las corridas colocadas…

Alcurrucén| Siempre tenemos corridas fijas como pueden ser: Pontevedra, Toledo, Albacete, Madrid… A Las Ventas íbamos dos tardes. Bilbao también estaba mirando sí teníamos una corrida para ellos. El año pasado, por ejemplo, no fuimos. Todo depende de sí tienes una corrida con el nivel que requiere Bilbao. Pero vamos, estas son las que así te puedo comentar. Luego ya, pues están las plazas de segunda y de tercera, pero de las que te puedo hablar con seguridad son las que te he dicho.

 

Contrabarrera6| Retomando un poco una idea que ha comentado al comienzo de la entrevista, parece que el gobierno se está olvidando un poco del sector de la ganadería de bravo ¿Esto está siendo así?

Alcurrucén| Totalmente. Nosotros no dejamos de ser una actividad dentro del PIB de España. Aunque estemos tratados como un sector marginal, producimos mucho dinero. Es más, por ejemplo, producimos más dinero que el cine. Entonces, lo que a mí me sorprende es que se debata entre toros sí o toros no, cuando hay problemas muchos más importantes en España. Al final, se están tomando medidas en contra de un colectivo que genera mucho dinero.

Ahora bien, no sólo se están olvidando de los ganaderos. Se están olvidando de todo el mundo del toro. Los ganaderos, por la explotación que tenemos, sí no tenemos una salida, lo vamos a pasar muy mal. Es una situación muy alarmante. Ahora bien, los banderilleros, picadores, toreros… también lo están y lo van a pasar muy mal.

 

Contrabarrera6| Por concretar ¿Qué medida pediríais al ejecutivo?

Alcurrucén| Yo te diría que levantasen un poco la mano. Sí el año que viene hay que cambiar cosas y que se puedan lidiar toros con seis años… el papel está muy bien, pero en situaciones tan graves como la actual hay que ser un poco flexible.

Por otro lado, podríamos hablar de IVA. A los toreros, como autónomos, les quitan un 21%… pues no sé, a lo mejor hay muchos que no pueden producir lo que producían y hay que intentar darles una situación. Estamos en tiempos de crisis, todo el mundo tendría que arrimar el hombro y, sobre todo, que no vayan a hacernos daño.

 

Contrabarrera6| Hablabas también hace unos minutos, de la crisis del 2008 ¿Va ser más grave la crisis actual?

Alcurrucén| Sin duda. Mucho más. Ya no te hablo del campo, te lo digo en general. Creo que esta crisis va a dar lugar a que valoremos nuestros orígenes, de dónde venimos. El sector primario en este país es muy importante. Entonces, por un lado, la gente valorará más el mundo rural y, por otra parte, el haber estado confinados nos ha hecho ver la necesidad de salir de la ciudad, de oxigenarnos… y yo creo que la gente recurrirá al campo.

Ahora bien, sí lo miramos ya con perspectiva de país ¿Qué quieres que te diga? Nunca he visto España inmóvil dos meses, sin actividad económica. Sí multinacionales como Inditex o Telefónica están paradas, imagínate el mundo del toro como está.

 

 

Contrabarrera6| Para acabar la entrevista ¿Hay esperanza para Alcurrucén?

Alcurrucén| Sí. La esperanza son las ganas y la actitud. Es la mentalidad de venirte arriba ante la adversidad. Sí tienes eso, podemos hacer todo lo que nos propongamos. En mi casa esto es una filosofía de vida: A los problemas, soluciones. En este caso Alcurrucén va a seguir como una de las ganaderías más punteras. Nos encanta poder tener todo preparado para que cuando volvamos, se pueda disfrutar de una gran corrida de Alcurrucén en la plaza.

 

Dentro de que no es una situación positiva, vamos a intentar no venirnos abajo. De las adversidades, nacen las oportunidades… vamos a ser positivos y mirar adelante. Sí por desgracia, fuésemos otro hierro que no está en un buen momento y no pudiésemos ilusionarnos; pues tendríamos que valorar medidas drásticas de echarlo todo a perder. Pero este no es el caso, Alcurrucén es una ganadería que a día de hoy funciona y que tiene motivos para seguir adelante ¡Tenemos que pensar así!

19/05/2020 0 comentarios
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Hoy nos acercamos hasta tierras aragonesas para hablar con José Luis Marcuello, representante de la ganadería de Los Maños y conocer de primera mano la situación que están atravesando.

Contrabarrera6| Una desgracia la situación por la que estamos atravesando…

Los Maños| La situación es trágica porque no se factura; y no se factura no hay remanente para poder dar de comer a los animales. Entonces, a ver sí ya nos dejan trabajar de una vez… porque subvenciones parece ser que no hay. Aunque somos parte del sector de la cultura nos tienen excluidos sin subvenciones, por lo menos de momento. Que nos dejen trabajar y ya veremos las medidas que hay que tomar, pero por lo menos que nos dejen trabajar y que se pueda lidiar animales y que se puedan celebrar festejos populares.

 

Contrabarrera6| ¿Cómo se ha vivido este duro confinamiento en el campo?

Los Maños| Nosotros lo estamos viviendo igual que siempre porque la faena es la misma, los animales son los mismos, la forma de darles de comer es igual. Nosotros no lo hemos notado nada. En el confinamiento no nos hemos podido quedar en casa porque había que cuidar a los animales. Entonces, para nosotros el confinamiento ha sido igual que hace cuatro o seis meses o que el mismo año pasado.

 

Contrabarrera6| ¿Cómo es la situación que está atravesando la ganadería de Los Maños?

Los Maños| Pues bueno, hay gente que te dice que habrá que quitar cabezas, que habrá que llevar al matadero animales, pero eso es muy fácil decirlo. El valor genético que hay en estos momentos en nuestra ganadería, y en muchas más, es muy valioso. Esto de la ganadería de bravo no es de un día ni dos, son muchos años de trabajo. Entonces cuando una ganadería está en los más alto, como nosotros que llevamos años manteniéndonos y con los animales embistiendo en todos los sitios a los que vamos pues… el hablar de matar animales no tiene en cuenta el valor genético que hay ahora mismo y que se perdería. Todos los animales que hay en la ganadería están por algo, no es que se hayan dejado por dejar. Estamos hablando de madres o hermanas de toros o novillos que nos han dado grandes éxitos en muchos sitios. Entonces, ya te digo que el valor genético que hay en la ganadería es grande.

 

 

Contrabarrera6| Justo sobre este tema iba a incidir ahora mismo. Hace unas semanas conocimos la noticia de que Fuente Ymbro mandaba al matadero el 50% de sus cabezas de ganado al matadero. Por lo que ha comentado, no es algo que tengan previsto.

Los Maños| Económicamente la ganadería tiene el defecto de que tú trabajas durante todo el año para dar de comer en invierno hasta que empiezas a facturar la temporada siguiente. El año pasado se trabajó y se facturó bien y hemos gastado mucho dinero en alimentar a los animales durante el invierno, pero es que volvemos a estar cómo si fuese otoño e invierno. Sí no facturamos, tú imagínate lo que es para la ganadería. Sí no hay ingresos, todo el remanente que tenías es para un año, no para dos. ¿Qué va a pasar ahora? No sé, hay que estudiar, buscar alguna fórmula, pero es que o quitas animales a muy bajo coste, que no te dan rentabilidad… pero es que luego tampoco vas a ver lo que llevan dentro, que es por lo que tú estás luchando, para que embistan. Sí yo tengo que llevar a esos animales al matadero ¿Yo qué les pongo a sus madres en las notas? “La llevé al matadero por culpa del coronavirus”, no hemos sabido sí es bueno o malo, sí es regular, sí ha empujado o no… eso es lo lamentable.

 

Contrabarrera6| Por concretar. ¿Cuál es plan a corto plazo que afronta la ganadería?

Los Maños| A corto plazo seguir igual. Esperar que en septiembre o en octubre se puedan dar festejos y tener los animales preparados, rematados; porque sí no, no van a tener fuerza ni dar el 100% de lo que tienen dentro. Tenemos la esperanza de que en septiembre u octubre se puedan dar toros y podamos lidiar alguna novillada o corrida de las que teníamos previstas.

 

Contrabarrera6| La verdad que se me va adelantando a las preguntas que le voy a ir formulando (ríen el ganadero y el periodista) Sí no se pudiesen dar festejos en esta temporada ¿Qué panorama se les abre?

Los Maños| Tendríamos que pensarlo la familia, pero enseguida cambiamos de tema porque es una cosa que no queremos ni pensar. Ahora estamos esperando que se pueda dar algún festejo para poder mantenerla -la ganadería- sí no, va a ser imposible aguantar otro invierno con tantas cabezas de ganado. El invierno es muy largo, muy frío y hay que alimentar a los animales bien… no se podría subsistir así otro año más.

 

 

Contrabarrera6| Se habla, de cara a aliviar la dura situación que atraviesa la fiesta, de dar festejos a puerta cerrada y que estos sean retransmitidos por televisión. No sé muy bien en que medida esto puede ayudar a las ganaderías.

Los Maños| A ver, personalmente como aficionado no me gustaría. Como ganadero veo que se puede sacar algo de rendimiento… al final quieras o no, va a ser muy parecido a una tienta. Igual merece más la pena tentarlo, no sabría decirte al final que dinero le quedaría al ganadero. A lo mejor le queda poco más que en el matadero, pero vamos, es mi opinión, no lo sé. Al final toro, torero y afición son los tres factores que debe haber en la tauromaquia y sí quitamos uno pues cojeamos, algo faltaría. No sería bonito ni emocionante.

 

Contrabarrera6| También se está barajando la opción de que se retransmitan los tentaderos a través de redes sociales… pero claro esto a priori, tampoco dejaría un remanente a los ganaderos

Los Maños| Puf no sé, no sé. Al final un tentadero es el laboratorio de una ganadería. Esto es muy personal. Sí quieres retransmitir alguna vaca, bueno, puede pasar, pero retransmitir tentaderos completos de una ganadería no veo que sea beneficioso para el ganadero. Al final, sí embisten muy bien todo, pero sí por casualidad no embisten, que las vacas se tientan para eso… sí la camada que tientas no embiste fíjate el desprestigio que va a ser para el ganadero. Luego aparte, no sé sí habrá ganaderos a los que se les vaya a dar algún dinero. Ahora mismo los ganaderos necesitamos dinero para poder alimentar a los animales.

 

Contrabarrera6| En todo esto que estamos hablando, el gobierno debería jugar un papel fundamental protegiendo a la cabaña brava, pero parece que se está olvidando de ella. ¿Qué necesita ahora mismo la ganadería brava del gobierno?

Los Maños| No es que parezca que los políticos no han dejado de lado, es que lo han hecho. Hasta el momento nadie ha dicho que nos vayan a ayudar. Hay algún político, en Aragón tenemos uno, y estoy seguro de que saldrán más a la palestra a defender ayudas. Es más quí en mi tierra hay partidos políticos que nos apoyan; pero es lo que tienen que hacer, es que somos cultura. Queramos o no queramos, la tauromaquia forma parte de España y en el mundo nos conocen por el toro. Entonces esto, estés o no de acuerdo, se tiene que reconocer igual que los que somos taurinos hay otras cosas que no nos gustan. A mí no me gusta el fútbol y mi hija juega a ese deporte y lo tengo que aguantar. Te podría poner un millón de ejemplos, pero yo los respeto, aunque no me gusten. Pero aparte de todo esto, es algo de España, de muchos siglos atrás y que nos identifica en todo el mundo y esto lo tenemos que seguir manteniendo.

 

Contrabarrera6| Totalmente de acuerdo; pero concretando en alguna medida concreta…

Los Maños | Para mí la más importante es que nos dejen trabajar. Qué se tomen medidas que permitan la celebración de festejos, pero que nos dejen trabajar es la mejor forma de que podamos tener ingresos en las ganaderías. Pedir ayudas ahora mismo… bastante tiene España con subsistir, vamos no creo que vaya a existir esa opción.

Al final te enfadas, cuando esto pase hay muchas cosas que tienen que cambiar, esto no puede seguir así. Los costes que paga la tauromaquia a España hay que reducirlos, no te digo ya el IVA, te digo los pliegos de concesiones que se pagan por las plazas de toros. Algo se tiene que restructurar. Sí hablamos ya de novilladas, tenemos que ayudar a los chavales porque no les estamos ayudando absolutamente nada. Todo son gastos, no puede ser que una novillada picada valga poco menos que una corrida de toros. No puede ser. Nos estamos cargando la cantera y esta es la mejor forma de eliminar la tauromaquia, atacando a la cantera, no apoyándola. Cuando se jubilen los que están ahora, no habrá más, no tendremos recambio.

Sí hablamos ya de los ganaderos, estamos acostumbrados a pasarlo duro. Al final, necesitas solo una persona para temas de burocracia. Nos están abrasando. Pero sí se vuelven a dar festejos, podremos volver a resistir. Pero hay que hacer muchos cambios, no puede ser que unos estén cobrando y la tauromaquia esté pagando. Cuando una empresa coge una plaza tiene que pagar su canon, pues no sé, que se les exija una serie de festejos. Una feria con cuatro corridas de toros, que se obligue a dar una novillada picada. Sí se dan seis corridas de toros, pues una picada y una sin caballos, por poner un ejemplo. Entonces yo, señor empresario y propietario del coso, en vez de cobrarle diez de canon, le cobro la mitad. Además, que se regalen localidades a colegios e institutos; de este modo, poco a poco, iremos metiendo a los jóvenes en esto. En el fútbol, por ejemplo, se regalan un montón de entradas. Yo esto lo veo en mi tierra que los equipos de fútbol regalan entradas a los chavalines ¿En la tauromaquia no podemos? Yo no digo que tenga que ser el empresario el que haga esto, que se implique la administración o el propietario de la plaza de toros. Te pones a dar vuelta a la situación actual… y esto es muy largo, y hay mucha gente a la que esto le pesa, les duele oír ciertas cosas, pero esta es la realidad.

 

Al final es un problema de base porque no nos apoyamos entre nosotros y el político de turno que manda, no tiene ni idea de toros. Él sólo quiere su abono y las entradas para sus amigos. En todos los pliegos de las plazas hay un número de entradas para estos casos, pues no. Aquí el que quiera ir a los toros que pague. Entonces, esas entradas habrá que utilizarlas para hacer afición, porque estamos hartos de ver plazas de toros con gente que no paga y que no vuelven a ir a los toros, o que solo van sí se les invita. Entonces, vamos a hacer afición.

 

 

Contrabarrera6| Retomando un poco el hilo de la entrevista ¿Cree usted que esta crisis va a ser más grave que la que nos azotó en el año 2008?

Los Maños| Sí yo creo que sí. De momento la del 2008 ya la hemos pasado. Los que pudimos sobrevivir, aquí seguimos. Ahora la que tenemos que mirar es esta. Aquella afectó a muchas ganaderías; mucha gente se quedó en la estacada porque les pilló que acababan de comprar ganado con el boom de la construcción y no aguantó la ganadería. A lo mejor esta va a ser peor porque caiga alguno de los ganaderos auténticos. Esa sería la desgracia, que ganaderos que llevamos toda la vida en esto caigamos.

Esto es cuestión de que todo el mundo ponga de su parte. Cuando la vaca da mucha leche hay que repartir entre todos, pero cuando da poca… tendrá que apretarse todo el mundo. Los que más cobran, tendrán que apretarse más que los que menos cobran. Esto es ley de vida aquí y en casi todos los sitios. El que menos cobra, tampoco le puedes quitar. Tiene que vivir, tiene que comer, tiene que alimentar a su familia. Entonces, los que están mejor económicamente o cobran más por sus actuaciones, tendrán que ajustarse; cobrar lo mismo toreando más o reducir porque sí no, esto no es viable.

 

Contrabarrera6| Para acabar ¿Hay esperanza para Los Maños?

Los Maños| La esperanza es lo último que se pierde. Sí no hubiera nada de esperanza no estaríamos luchando por salvar a la ganadería. Así que toca aguantar como se pueda… y siempre con la ilusión de que se pueda dar algún festejo y podamos tener alguna factura por lo menos.

 

Fotografías cedidas por Kakel

15/05/2020 0 comentarios
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