Manuel Escribano es uno de esos toreros Ãntegros, leales a su manera de entender la tauromaquia y el toro. Asà lo ha demostrado a lo largo de toda su trayectoria, apuntalando el pasado curso esta trayectoria encerrándose con los toros Miura en La Maestranza.
Este 2023, los primeros avances de la temporada vuelven a situarle con los toros de Zahariche. Un cartel aún por confirmar compañeros, pero que apunta a ser un plato de buen gusto para los aficionados.
El pasado año cortó una oreja durante su encerrona con las reses de Miura en Sevilla, en una tarde dónde lo de menos fueron los trofeos debido a la gran dimensión que mostró Escribano en el ruedo. Tarde de vergüenza torera y de compromiso consigo mismo y su profesión.