Salvador Gavira dejó en El Toril de Onda Madrid una profunda reflexión sobre la situación que viven los ganaderos de segundo orden, al ver que tarde tras tarde, los matadores eligen las mismas ganaderías, dejando de lado una importante parte de la cabaña brava.
Dentro de esta profunda reflexión el ganadero de la divisa gaditana quiso poner de manifiesto la temporada de Morante de la Pueblo. No por el número de tardes que el espada ha matado, sino por el compromiso que ha adquirido con las diferentes ganaderías de la geografía nacional: “¿Entendéis lo importante y lo que ha devuelto las cien corridas de Morante? No se trata del gesto de las cien corridas, sino de ganaderías que están en la cuneta y que con el cambio de generación se iban a ir al carajo… pues llega un torero y dice, venga vamos de la mano. Qué importante es esa capacidad para que los aficionados podamos decidir a dónde ir y a dónde no”.
Sobre las teorías que dictan de manera incomprensible que el toreo actual sólo se pyuede ejecutar con un tipo concreto de toro, el ganadero ha vuelto a poner a Morante de ejemplo, resaltando la capacidad de amoldarse a las embestidas de los animales y el compromiso que con los ganaderos que juegan en la Liga A: “Estoy convencido que José Antonio Morante de la Puebla, ha amoldado su propio tipo de toreo a todos los toros y tipos de encastes que ha matado. Se ha puesto delante de unos tipos de toros que recuerdan otras tauromaquias”.
En la misma línea, Salvador Gavira expresó la necesidad de devolver los hierros a las plazas antes de que llegue la temida decisión de acudir al matadero: “Qué no se olvide una cosa. Cuando una ganadería está dejada de la mano de Dios, esa ya no vuelve. Va al matadero, ya no te puedes inventar un tipo de embestida. Uno de los grandes éxitos de este espectáculo está en lo variopinto y en la absoluta variedad”
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